INIZIARE UN ALLEVAMENTO
L’allevamento di insetti in Italia è in forte crescita sopratutto con l’arrivo della cucina a base di insetti (vendita permessa da gennaio 2018). L’interesse per allevare gli insetti in italia può essere legato ad un discorso di passione o commerciale (come la vendita di prodotti a base di ingredienti di insetti edibili).
APRIRE UN ALLEVAMENTO DI INSETTI COMMESTIBILI
Fa molto piacere che l’argomento susciti tanto interesse, ma le cose non sono facili come sembrano.
Questo è un business che non si può improvvisare, servono competenze, investimenti, ricerca, è necessario avere a che fare con una normativa in evoluzione, con autorizzazioni da ottenere e analisi da fare su processi e prodotti.
Insetti da Pasto
Il grande interesse mediatico degli ultimi due anni nei confronti degli insetti commestibili può ingannare e dipingere un mondo in cui buttarsi con leggerezza per acchiappare facili profitti. Sappiate che non è così. Tutto si può fare, ma bisogna essere preparati.
Starter kit
EntoCube
Il kit per principianti EntoCube è una soluzione chiavi in mano che include tutto il necessario per avviare la tua prima fattoria di cricket. La fattoria richiede 2 metri quadrati di spazio, una valvola di scarico e una presa elettrica. La fattoria produce ca. 14 kg di grilli al mese con 2-3 ore di lavoro alla settimana.
Dl Novelfood
È una start up che ha creato una tecnologia di allevamento per Acheta Domestica, dedicata ai grandi rivenditori. Ad oggi, alleviamo e sperimentiamo prodotti futuri per immettere sul mercato il consumo umano. Le persone che cercano e contattano sono interessate all'allevamento e all'avvio di un'impresa utilizzando la nostra tecnologia.
Smart Bugs
Immagina di poter allevare farfalle direttamente a casa tua e di poterle liberare una volta compiuta la metamorfosi… con i nostri Kit oggi è possibile!
